як зробити каву корисною-min Новина
19 Серпня

Як зробити каву корисною? Сім неочікуваних порад

174

Кава — один із найпопулярніших напоїв у світі. У деяких споживачів це — найбільше джерело антиоксидантів у раціоні. Як перетворити каву на корисний напій?

 

 

  • Відмовтесь від кофеїну після обіду. Кофеїн — це стимулятор, джерело енергії та спосіб позбавлення втоми. Але кава у другій половині дня може завадити сну, що негативно вплине на здоров’я. Якщо вам не вистачає замінників, спробуйте чай.
  • Уникайте цукру. Хоча кава має багато переваг, ви можете легко їх ліквідувати. Найкращий спосіб це зробити — додати в каву цукор. Як альтернативу можна використовувати натуральний підсолоджувач — стевію.
  • Обирайте якість. Кава відрізняється за способами обробки та вирощування зерен. Як правило, боби розпилюють синтетичними пестицидами та іншими хімічними речовинами, які спричиняють шкоду, якщо їх вживати у великій кількості. Натуральні кавові зерна містять значно меншу кількість синтетичних елементів.
  • Обмежуйте кількість. Надмірне споживання кофеїну може мати побічні ефекти залежно від вашої чутливості. 2-3 чашки на день — більш ніж досить.
  • Додайте корицю. За результатами досліджень вона знижує рівень глюкози в крові, холестерину та тригліцеридів.
  • Уникайте штучних вершків. Синтетичні добавки шкодять організму. Натуральні молочні продукти — джерело кальцію, вітаміну K та інших поживних речовин.
  • Заваріть каву з паперовим фільтром. Заварена кава містить кафестол, що підвищує рівень холестерину в крові. Скористайтеся паперовим фільтром — це знизить кількість кафестолу, але не особливо вплине на вміст кофеїну та корисних антиоксидантів.

чашка кави

Дотримуючись цих порад, ви додасте нову порцію користі до своєї щоденної кави.

Джерело — Healthline
Автор статті:
Smart Medical Center

Записатись на прийом